Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de chips de tortilla, bajo en grasa, horneado sin grasa.
| Nutritivo | Cantidad y unidad | Porcentaje |
Agua
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1.7 g
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1.7%
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La energía (calorías)
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448 kcal
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Energía (julios)
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1875 kJ
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Proteína
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11 g
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11%
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lípido total (grasa)
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5.7 g
|
5.7%
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Ceniza
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1.4 g
|
1.4%
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Hidratos de carbono, por diferencia
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80.2 g
|
80.2%
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Fibra, dietética total
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5.3 g
|
5.3%
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Azúcares, total de
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0.67 g
|
0.67%
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Calcio, Ca
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159 mg
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0.16%
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Hierro, Fe
|
1.6 mg
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El magnesio, Mg
|
97 mg
|
0.10%
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El fósforo, P
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318 mg
|
0.32%
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Potasio, K
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272 mg
|
0.27%
|
Sodio, Na
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517 mg
|
0.52%
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Zinc, Zn
|
1.15 mg
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Cobre, Cu
|
0.11 mg
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El selenio, Se
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15.7 µg
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La vitamina C, ácido ascórbico total
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0.2 mg
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tiamina
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0.22 mg
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Riboflavina
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0.28 mg
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La niacina
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0.42 mg
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La vitamina B-6
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0.18 mg
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El folato, el total de
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16 µg
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Ácido fólico
|
0 µg
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El folato, comida
|
16 µg
|
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El folato, DFE
|
16 µg
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La colina, el total de
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21.9 mg
|
0.02%
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Vitamina B12
|
0 µg
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La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
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La vitamina A, RAE
|
5 µg
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retinol
|
0 µg
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Caroteno, beta
|
47 µg
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Caroteno, alfa
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30 µg
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Criptoxantina, beta
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1 µg
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La vitamina A, IU
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104 IU
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El licopeno
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0 µg
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La luteína + zeaxantina
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652 µg
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La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.77 mg
|
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La vitamina E, añadido
|
0 mg
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La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
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Vitamina D
|
0 IU
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|
La vitamina K (filoquinona)
|
0.2 µg
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Los ácidos grasos, saturados totales
|
0.85 g
|
0.85%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
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6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
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8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
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10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
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12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0 g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0 g
|
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16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.684 g
|
0.68%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.09 g
|
0.09%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
1.66 g
|
1.66%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.005 g
|
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18: 1 indiferenciada
|
1.5 g
|
1.5%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0 g
|
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22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
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Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
2.87 g
|
2.87%
|
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18: 2 indiferenciada
|
2.524 g
|
2.52%
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18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.078 g
|
0.08%
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
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20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0 g
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20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
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22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
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22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
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Colesterol
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0 mg
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El alcohol, acetato de
|
0 g
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Cafeína
|
0 mg
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teobromina
|
0 mg
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